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Trainee (m/w) Einkauf Fleisch-/Wurstwaren

  • Ort: Hamburg
  • Beginn: Jederzeit
  • Dauer: 18 Monate

Aufgaben

Für die EDEKA Aktiengesellschaft am Standort in Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Trainee (m/w) Einkauf Fleisch-/Wurstwaren Steigen Sie in unser Warengeschäft ein und übernehmen Sie damit eine verantwortungsvolle Schlüsselfunktion innerhalb des EDEKA-Verbundes. Der Einstieg ist ganzjährig möglich.

Ihre Aufgaben: Im Rahmen des 18-monatigen Trainee-Programms werden Sie verschiedene Abteilungen durchlaufen und von den langjährigen Erfahrungen unserer Warenbereichsleiter/innen und Einkäufer/innen profitieren.

Mögliche Tätigkeitsfelder sind zum Beispiel:

  • Produktmanagement, Sortimentsgestaltung sowie Entwicklung neuer Eigenmarken und Setzen von Markttrends unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitätsansprüche
  • Ausschreibungen und Artikelmanagement sowie Warenkunde
  • Qualitative Bewertung der Ware in Abstimmung mit der Qualitätssicherung
  • Auswahl warengruppenspezifischer Lieferanten auf Basis von Audits und Betriebsbesichtigungen
  • Durchführung von Sortimentsanalysen

Darüber hinaus lernen Sie für die Funktion des Einkaufs relevante Schnittstellen, wie beispielsweise die Geschäftsbereiche Marketing/Vertrieb, Logistik sowie die Qualitätssicherung, kennen. Zudem ist ein mindestens sechsmonatiger Einsatz im Groß- und Einzelhandel sowie in unseren Produktionsbetrieben elementarer Bestandteil des Trainee-Programms.

Qualifikation

  • Sie haben ein abgeschlossenes Bachelor- oder Masterstudium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelpro-duktion, Betriebswirtschaftslehre oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Sie bringen Erfahrungen in Form von Praktika oder einer Ausbildung im Bereich der Fleischwarenproduktion mit
  • Ihre Fähigkeit zu unternehmerischem Denken sowie eine kreative und proaktive Arbeitsweise zeichnen Sie aus
  • Sie haben ein überzeugendes Auftreten, eine hohe Einsatzbereitschaft und analytisches Denkvermögen
  • Verhandlungsgeschick sowie Begeisterung für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich der Fleisch-und Wurstwaren, runden Ihr Profil ab

Unser Angebot

  • Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
  • Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Teamorientiertes Arbeitsklima
  • Leistungsgerechtes Einkommen
  • Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Benefits des Unternehmens

Gute Anbindung
Kennenlernen verschiedener Bereiche
Betriebssport
Eigener Arbeitsplatz
Flexible Arbeitzeiten
Internetnutzung
Kantine
Mitarbeiterevents
Parkplatz
Praktikantenaustausch/Stammtisch

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  • Ort: Hamburg
  • Beginn: Jederzeit
  • Dauer: 18 Monate
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