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Praktikum bei Fräulein Brösels Weinerwachen

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  • Meine Aufgaben waren abwechslungsreich.
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  • Ich konnte selbstständig arbeiten.
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  • Ich durfte eigene Projekte durchführen.
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Karrierechancen Noch keine Bewertung
  • Ich konnte im Unternehmen viele Kontakte knüpfen.
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  • Nach meinem Praktikum ist der Kontakt zum Unternehmen bestehen geblieben.
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  • Ich habe ein aussagekräftiges Arbeitszeugnis erhalten.
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  • Im Unternehmen arbeiten viele ehemalige Praktikanten jetzt als Festangestellte.
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Wertschätzung Noch keine Bewertung
  • Meine Arbeit wurde wertgeschätzt.
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  • Ich habe mich als vollwertiges Teammitglied gefühlt.
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  • Ich durfte an Meetings teilnehmen.
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  • Mit meinen Verbesserungsvorschlägen wurde sich ernsthaft auseinandergesetzt.
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Betreuung Noch keine Bewertung
  • Ich habe konstruktives Feedback erhalten.
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  • Ich wurde gut in meine Aufgaben eingearbeitet.
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  • Ich hatte eine feste Ansprechperson.
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  • Meine Kollegen waren hilfsbereit.
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Atmosphäre Noch keine Bewertung
  • Ich habe mich im Team wohlgefühlt.
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  • Die Mitarbeiter identifizieren sich mit dem Unternehmen.
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  • Ich hatte ein gutes Verhältnis zu meinen Kollegen und Vorgesetzten.
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  • Die Mitarbeiter arbeiteten gut zusammen.
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Lernerfolg Noch keine Bewertung
  • Softskills (Präsentationsfähigkeit etc.)
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  • Hardskills (z. B. in der IT spezielle Softwareprogramme)
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  • Branchenspezifisches Spezialwissen
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Das Praktikum ist geeignet um… Noch keine Bewertung
  • … ein erstes Praktikum zu absolvieren.
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  • … das Berufsfeld kennenzulernen.
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  • … seinen Lebenslauf zu optimieren.
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  • … den Einstieg ins Berufsleben zu erleichtern.
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  • … Fachwissen zu erlangen.
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  • … Networking zu betreiben.
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  • … Theorie in der Praxis anzuwenden.
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Das Unternehmen

Fräulein Brösel ist im Berliner Wein- und Schnapsbusiness tätig. Vor 7 Jahren, mit dem Besen aus Österreich eingeflogen, versucht sie die Berliner Weinwelt aufzumischen. Dies passiert durch unheimlich gute und außergewöhnliche Weine von Winzern aus dem nahen Umland, Deutschland und Österreich.

Die Winzer in ihrem Repertoire zeichnen sich durch einen nachhaltigen bis biologisch dynamischen Anbau aus.

Seit kurzem ist ihr die regionale Weinwelt zu klein geworden, sodass sie ihre Fühler Richtung Frankreich, Slowenien, Ungarn und gar Türkei ausgestreckt hat und fündig geworden ist.

Als kleine Großhändlerin bedient Fräulein Brösel ein breites Umfeld an Gastronomien. Von Sternerestaurants bis zu kleinen Bars ist alles vertreten. Aber auch Privatalkoholiker dürfen sie in ihrem Weinkeller und bald, im neuen alkoholischen Zufluchtsort, in der Manteuffelstraße in Kreuzberg, besuchen kommen.

Neben dem Weinerwachen, welches einen Aufbruch neuer junger dynamischer Winzer abbildet, wurde vor 1,5 Jahren das Schnapserwachen ins Leben gerufen.

Dies aus dem Grunde, weil Fräulein Brösel nicht mehr in das gruslige Antlitz vieler schnapstrinkender Frauen und Männern blicken konnte. Beim Konsum des hochprozentigen Gesöffs, sollte man ungern das Gesicht verzerren müssen, als beiße man in eine saure Zitrone.

Der Genuss von Branntwein soll eher den Geist erfreuen und ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Das war Fräulein Brösels Mission, die sie, mit dem Schnapserwachen, erfolgreich realisiert hat.

Die guten Geister, wie Fräulein Brösel sie zu nennen pflegt, sind weniger alkoholisch als andere Branntweine und können somit im höchsten Maße und in großer Menge genossen werden, ohne dass man sich schütteln muss, wenn der Alkohol die Kehle hinunter läuft. Bereits Instyle, Tip, Zitty, Geo Saison, Welt Kompakt, Zeit Magazin uvm. haben über das Wein- und Schnapserwachen berichtet und sind somit auf den guten Geschmack gekommen.